A La Ferme d'Aunis

Vous trouverez dans notre magasin de producteurs ouvert depuis 2011 à Surgères, des produits élaborés, récoltés, élevés dans un rayon de 100 km maximum autour de Surgères et uniquement de saison. 

Produits carnés : bœuf, veau, agneau, porc, plats cuisinés servis par notre boucher Mathéo en rayon boucherie traditionnelle. Volaille, pigeonneau, lapin, porc, autruche servis sous-vide en vitrine libre-service.

Légumes : tous les légumes de saison possibles : choux, salades, carottes, poireaux, pommes de terre, navets, mache, endives de terre, blettes, épinards, tomates, poivrons….

Légumes secs : lentilles, haricots rouges, pois cassés; pois chiche…

Produits laitiers : Vache, chèvre, brebis : crèmes dessert, fromages, yaourts, beurre, crème fraiche, tourteau fromager, glaces…

Poisson/ostréiculture : truite de pisciculture, fraiche ou en conserve, huitres et moules.

Fruits : pommes, poires, kiwi, noix, noisettes

Boissons : Vins, Cognac et pineau des Charentes, jus de fruits (raisin, pomme), bières, cidre. Tisanes

Pain bio

Huiles diverses/moutarde/sel de l'ile madame

Œufs plein air et une multitude de produits épicerie (biscuits, brioches, farines, pâtes, miels, terrines volailles-lapin-bœuf-autruche, spiruline….)

Et à la saison des fleurs pour faire de beaux bouquets ou compositions !