Alter Gaïa est une SCOP qui propose un service de collecte et de valorisation des biodéchets à destination des professionnels de l'hôtellerie/restauration sur le territoire de la CDA de La Rochelle. Collecte en mobilité douce, valorisation par compostage et redistribution du compost à des acteurs engagés dans l'agriculture bio. Nous proposons également un accompagnement à la mise en place de zone de compostage sur site pour les structures qui souhaitent valoriser leurs biodéchets en interne.